CHARAKTERYSTYKA:

WYGLĄD: kolor słomkowy z lekkimi zielonymi refleksami, bardzo delikatny i trwały perlage.

ZAPACH: Bukiet otwiera się intensywnymi nutami kwiatu pomarańczy, mimozy i suszonych białych kwiatów. Wśród owoców wyczuwalne są nuty brzoskwini, bergamotki i pomarańczy w konfiturze, które następnie przechodzą w nuty dzikiego kopru włoskiego i żywicy oraz delikatną nutę imbiru.

SMAK: Smak, świeży i zdecydowanie pikantny, otula podniebienie wyraźnymi nutami miąższu cytryny cedrowej i gruszki Coscia, dobrze zrównoważonymi przyjemnym balsamicznym posmakiem i długim, trwałym finiszem.

doskonałe do aperitifu na bazie surowych ryb. Do dań azjatyckich, sushi, sashimi i sałatek rybnych.