CHARAKTERYSTYKA:
Wino wyprodukowane metodą Charmat, bardzo powolna fermentacja z dodatkiem wyselekcjonowanych drożdży. Jego kolor jest blado-słomkowy, błyszczący. Aromat zawiera złożone i delikatne nuty kwiatowe – polnych kwiatów a także owoców takich jak śliwka i biała brzoskwinia. Smak jest pełny, słony, ujawnia te same aromaty co w nosie, z trwałym finiszem.
Doskonałe wino z mocnym charakterem, idealne jako aperitif, do wędlin, kremowych serów, smażonych kwiatów cukinii, smażonych krewetek, lekkich pizz i ravioli z delikatnymi nadzieniami.