CHARAKTERYSTYKA:

Jego kolor jest intensywnie purpurowy. Aromat natomiast złożony, z nutami fiołka, lukrecji i wanilii. Smak tego wina jest świeży, z trwałymi nutami owoców leśnych, wanilii i kawy, długi finisz.

Jest to wyszukane, charakterystyczne wino, doskonale komponuje się z polentą, pieczeniami, duszonym mięsem, fondue z truflami, serami koziowymi i niebieskimi i Parmigiano Reggiano.